photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe de restauration. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de salle, vous serez chargé des tâches suivantes : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenance de la propreté des zones de travail et des espaces communs. Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assistance aux cuisiniers et au personnel de salle si nécessaire. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Employé / Employée de cantine

Emploi

Sailly-le-Sec, 80, Somme, Hauts-de-France

L'association DIABOLO organise des vacances et loisirs à destination de différents publics. Son cœur de métier est la mise en place de séjours de vacances à destination d'enfants, et d'adultes qui eux sont porteurs de handicap léger. Elle dispose d'un gîte de groupe de 24 places à Sailly le sec, qui accueille des séjours de tout type. Elle gère également 2 accueils de loisirs et accueils périscolaires au sein de communes rurales du Val de Somme. . L'association recherche un agent polyvalent qui aura deux missions : La première (mission principale) est Agent de cantine pour le restaurant scolaire qu'elle gère sur la commune de Lamotte Warfusée. Nous accueillons environ 60 enfants par repas. Les missions : - Réception des marchandises : les repas sont déjà faits par une cuisine centrale, notre agent les réceptionne prêts, sous forme de liaison chaude, - Mise en maintien au chaud et préparation des plats pour chaque table, - Mise de table, - Aide au service à table des enfants, qui sont encadrés par leurs animateurs, - Débarrassage, plonge, rangement de la vaisselle, - Nettoyage du local cuisine, plonge, de la salle de restauration, et des toilettes. La seconde (mission secondaire)[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe cette saison. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de service, vous serez chargé des tâches suivantes : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenance de la propreté des zones de travail et des espaces communs. Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assistance ponctuelle à l'équipe de cuisine pour des tâches simples de préparation. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression. Ponctualité et fiabilité.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ailly-sur-Noye, 80, Somme, Hauts-de-France

Professionnel(le) du nettoyage et de l'hygiène, le/la Plongeur(se) officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant gastronomique. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. Travail possible soir et week-end. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.